Le tourisme est l’un des secteurs les plus importants de l’économie mondiale et, selon les principales études de l’économie industrielle, il en sera ainsi pour les dix prochaines années. La contribution du tourisme à l’économie du pays est également très importante en termes d’effets sur le soutien à l’emploi et la croissance.

Avec la croissance conséquente des restaurants et des hôtels à travers le monde, la demande de personnel spécialisé augmente, et encore plus le besoin de technologies et d’équipements alimentaires de pointe permettant aux étudiants d’avoir une formation adéquate pour répondre aux besoins du monde du travail.

Dans les restaurants traditionnels, les salles doivent accueillir de grands flux de personnes et doivent offrir un environnement confortable, hospitalier et surtout adapté à un service adéquat. Ainsi, Q&T Algérie s’occupe de l’ameublement (tables et chaises, bureaux et chaises, canapés et salons) en analysant simultanément les flux de clients et de personnel de service, en concevant des cuisines et des lieux où les clients sont accueillis, en leur offrant un cadre agréable et relaxant et au en même temps faciliter le travail du personnel.

Le succès de l’industrie alimentaire dépend en grande partie de la capacité de recevoir la formation nécessaire pour exercer un travail professionnel. La formation dispensée par Q&T Algérie aborde tous les aspects de la structure hôtelière et prend en considération diverses connaissances de base :

• De la culture locale à son hospitalité,
• Des boissons locales et internationales aux connaissances culinaires,
• De la gestion administrative et commerciale à l’assistance client.

Tout cela donne aux gens la possibilité d’obtenir un emploi qualifié et épanouissant dans le monde entier. En effet, il existe un réel besoin de formation spécifique capable de créer des travailleurs professionnels pour tout type de profession, en particulier dans  les marchés émergents , où Q&T Algérie concentre généralement son attention.